tag:blogger.com,1999:blog-9541070960710857972012-01-31T10:40:30.714-08:00redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.comBlogger151100tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-72119210043262516412007-12-15T07:19:00.000-08:002007-12-15T07:29:57.557-08:0060 min<br />4 pers<br /><br />8 st tortillabröd<br />1dl riven ost<br /><br />Köttfärslager<br />400 g köttfärs<br />1pkt bacon<br />0,5 chilipeppar<br />1 röd paprika<br />1 burk tacosås<br />1pkt tacokrydda<br />salt och peppar<br /><br />Spenatlager<br />200 g djupfryst hackad spenat<br />1st rödlök<br />2dl keso<br />150g philadelphiaost<br />salt och peppar<br /><br />Stek köttfärs och strimlad bacon, krydda med och tacokrydda.<br />Vänd därefter ned tärnad paprika, finfördelad chilipeppar och tacosåsen.<br />Krydda med salt och peppar.<br /><br />Finhacka rödlök och vitlök.<br />Fräs spenat, vitlök och rödlök och krydda med salt och peppar.<br />Ta röran från plattan och tillsätt philadelphiaost och keso. Blanda ihop.<br /><br />Lägg ett tortillabröd på en plåt.<br />Lägg på varannat lager köttfärsröra och vartannat lager spenatröra. Avsluta med spenatröran övanpå tårtan och stö riven ost ovanpå.<br /><br />Gratinera i mitten av ugnen i ungefär 10 minuter.<br /><br />Servera gärna till en grönsallad med ruccola och tomat.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-7211921004326251641?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-30578859843023561372007-12-07T12:48:00.000-08:002007-12-07T12:56:59.320-08:0060 min<br />4 pers<br /><br />Smörgåstårta<br />2skivor längdskuret vitt bröd <br />4msk senap <br />1 gul lök <br />1 vitlöksklyfta <br />smör eller margarin <br />4skivor rökt skinka <br /><br />Sås<br />250g djupfryst broccoli <br />2msk margarin <br />3msk vetemjöl <br />3dl grädde <br />1,5dl riven ostsalt,peppar <br /><br />Smörgåstårtan<br />Bred på båda brödskivorna. Skala, finhacka och bryn löken med krossad vitlök.<br />Strimla skinkan. Fördela lökblandningen och skinkskivorna på det ena brödet och lägg det andra brödet på som lock.<br />Koka broccolin enligt paketets anvisningar. Skär i mindre bitar <br />och lägg ovanpå brödet.<br /><br />Sås<br />Fräs ihop margarin och mjöl och späd med grädde. Låt sedan koka ett par <br />minuter och smaka av med salt och peppar. Rör slutligen ner osten till en sås.<br /><br />Bred ut såsen över broccolin. Gratinera i 225 grader ca 10 min.<br />Garnera gärna med klippt persilja strax före servering och servera tomater till.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-3057885984302356137?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-27033371870389994932007-11-23T09:49:00.000-08:002007-11-23T09:51:21.406-08:0040 min<br /><br />Ingridienser till kladdkaka:<br />1,5 dl vetemjöl<br />3 dl socker<br />3 msk kakao<br />1 tsk vaniljsocker<br />2 ägg<br />125g flytande margarin<br /><br />Ingridienser till mörk choklad frosting:<br />50 g flytande margarin<br />3 dl florsocker<br />5 msk kakao<br />2 msk grädde eller vatten<br />1 äggvita<br /><br />Gör först kladdkakan. Blanda de blöta och torra ingredienser till kladdkakan för sig för att undvika klumpar. Rör sedan ihop alltsammans till en smet.<br />Smöra och bröda en form och häll i smeten.<br />Grädda i ugnen i 20-30 minuter i 175 grader.<br /><br />Gör sedan frostingen genom att blanda ihop florsocker och kakao med det flytande margarinet. Späda med grädde eller vatten och rör ihop till en smet. Vispa äggvitan till hårt skum och sätt till den. Bred på frostingen på den färdig gräddade kladdkakan och låt den svalna något innan den serveras!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-2703337187038999493?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-2431070859501063872007-11-14T04:24:00.000-08:002007-11-14T04:30:03.321-08:004 st<br />20-30 min<br /><br />2dl vetemjöl<br />2dl grahamsmjöl<br />4tsk bakpulver<br />1tsk salt<br />1dl Kesella<br />0,5dl mjölk<br /><br />Blanda mjöl, salt och bakpulver. Tillsätt mjölk och kesella och rör ihop till en deg. <br />Forma fyra kakor och skär ett kors i varje kaka med kniv. <br /><br />Grädda i ugn i ca 10 minuter i 250 grader.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-243107085950106387?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-43128410217659665722007-10-29T11:57:00.000-07:002007-10-29T12:04:49.821-07:00ca 40 min<br /><br />1 pkt Hönökaka eller Polarbröd<br /><br />Fyllning 1<br />4 msk bostongurka<br />1,5 dl grädde<br />1/2 strimlat salladshuvud<br />1/2 hackad gul lök<br />2 msk majonnäs<br /><br />Fyllning 2<br />1 burk tonfisk i vatten<br />1,5 dl grädde<br />1/2 strimlat salladshuvud<br />1/2 hackad gul lök<br />2 msk majonnäs<br /><br />Garnering:<br />1-2 hg räkor<br />1 ask räkost<br />2 skivade tomater<br />1/2 tunt skivad gurka<br />2 skivade hårdkokta ägg<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-4312841021765966572?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-22825026957114857222007-10-19T15:10:00.000-07:002007-10-19T15:15:28.168-07:004 port<br />30 min<br /><br />2 ägg<br />6 dl mjölk<br />3 dl mjöl<br />1 tsk socker<br />0,5 tsk salt<br /><br />Vispa samman ägg och nästan all mjölk. Blanda i mjöl, salt och socker och resten av mjölken och vispa ihop till en jämn smet.<br /><br />Grädda pannkakorna på båda sidor i stekpanna på medelhög värme. Rör gärna om i smeten då och då så att inte mjölet åker till botten.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-2282502695711485722?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-19638759537975014112007-10-14T15:46:00.000-07:002007-10-16T08:06:50.430-07:002 portioner<br />5 min<br /><br />4 dl mild vaniljyoghurt<br />1 dl hallon<br />1 dl blåbär<br /><br />Mixa bären och yoghurt, klart att servera!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-1963875953797501411?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-50770471065517601362007-10-14T15:38:00.000-07:002007-10-14T15:44:43.538-07:0030 min<br /><br />1 dl vetemjöl (ev. byt ut lite av vetemjölet mot grahamsmjöl)<br />1 tsk socker<br />2 tsk bakpulver<br />3 krm salt<br />3 dl mjölk<br />1 dl blåbär<br />2 st ägg<br />2 msk flytande margarin<br /><br />Blanda de torra ingridienserna. Vispa upp äggen och tillsätt flytande margarin, mjölk och blåbär. Blanda samman allt och rör ihop till en smet.<br /><br />Grädda ca 1 dl i taget.<br /><br />Avnjut med sirap, sylt eller chokladsås.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-5077047106551760136?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-64943962230880847412007-10-14T15:32:00.000-07:002007-10-14T15:37:57.791-07:0012 st bullar<br />25 min<br /><br />1 dl vetemjöl<br />1,5 dl grahamsmjöl<br />1 dl fullkornsdinkel<br />2 tsk bakpulver<br />2 msk vetekli<br />1 tsk salt<br />1 st ägg<br />1,5 dl mjölk<br />1 dl kesella<br />2 msk flytande margarin<br /><br /><br />Sätt ugnen på 225° C.<br /><br />Blanda alla torra ingredienser. Vispa ägget och blanda i kesella, mjölk och flytande margarin. Tillsätt det i mjölblandningen. Rör ihop de båda blandningarna.<br /><br />Forma bullar och grädda 8-10 minuter i 225 grader.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-6494396223088084741?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-89291975035432616692007-10-14T15:25:00.000-07:002007-10-14T15:31:43.967-07:0030 min<br />12 st<br /><br />3,5 dl vetemjöl<br />2 dl socker<br />2 tsk bakpulver<br />1 tsk salt<br />1,5 dl mjölk<br />1 ägg<br />25 g flytande margarin<br />2 dl blåbär<br /><br />Blanda de torra ingredienserna. Vispa ihop ägg och mjölk och tillsätt flytande margarin. Rör ihop allt och blanda slutligen i blåbären. <br /><br />Klicka ut i muffinsformar och grädda i ca 20 min i 225 grader.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-8929197503543261669?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-58511989435490063952007-10-14T13:56:00.000-07:002007-10-14T14:04:46.461-07:00ca 40 min<br /><br />1 pkt hönökaka<br /><br />Lager 1<br />2 burkar röd stenbitsrom<br />1 dl creme fraiche<br />0,5 dl majonäs<br /><br />Lager 2<br />200 gr crabfishsticks<br />1 ägg<br />1 dl creme fraiche<br />1 dl majonäs<br />Salt och peppar<br /><br />Utanpå tårtan<br />1 dl creme fraiche<br />0,5 dl majonäs<br />Räkor<br />Ägg<br />Ost<br />Gurka<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-5851198943549006395?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-18228230419340402822007-10-09T06:32:00.000-07:002007-10-14T14:07:08.542-07:0030 min kvällen innan<br />10 min på morgonen<br /><br />1 rund tårtbotten alt. formfranska<br /><br />Lager 1.<br />1 hg hackade räkor<br />1 hackad lök<br />2 dl majonäs<br />2 dl creme fraich<br />Lite hackad dill<br /><br />Lager 2<br />2 hg leverpastej<br />0,5 dl bostongurka<br />0,5 dl crème fraiche<br /><br />Lager 3.<br />1,5 hg rökt strimlad skinka<br />1 rivet äpple<br />1 purjolök<br />2 dl majonäs<br /><br />Garnering:<br />2 dl majonäs<br />Ost<br />Skinka<br />Ruccolasallad<br />Skivade äppelbitar<br /><br />Dela tårtbottnen i 4 delar eller använd formfranskan i fyra lager. Bred på de olika fyllningarna och täck sedan tårtan med ett lager majonnäs. Låt den stå i kylen över natten under ett lager plastfolie.<br /><br />Bättra på majonnäsen morgonen efteråt och garnera med ost, skinka och ruccolasallad och äppelbitar.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-1822823041934040282?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-31318487369841915352007-10-09T06:14:00.000-07:002007-10-09T06:24:57.029-07:0012 st<br /><br />30-40 min<br /><br />5dl vetemjöl<br />2 tsk bakpulver (alt. 1 tsk bakpulver och 1 tsk bikarbonat<br />0,5 tsk kanel<br />1,5 dl socker<br />3 dl filmjölk<br />1 st ägg<br />3 msk sirap<br />3 msk vegetabilisk olja<br />3 st bananer<br /><br />Blanda mjöl, kanel, bakpulver och socker i en skål och rör om. Blanda sedan filmjölk, ägg, lönnsirap, olja och skivad banan i en annan skål. Blanda därefter varsamt ihop de alla ingridienserna och klicka ut i muffinsformar.<br /><br />Grädda i 200 grader 25-30 minuter. Använda en provsticka för att avgöra om de är färdiga.<br /><br />Servera med sirap.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-3131848736984191535?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-41158614558152571712007-10-08T16:20:00.000-07:002007-10-08T16:23:07.966-07:00<script type="text/javascript" src="http://www.recepten.se/javascript/http.js"><!-- //--></script><script type="text/javascript" src="http://www.recepten.se/javascript/Geometry.js"><!-- //--></script><script type="text/javascript" src="http://www.recepten.se/javascript/Tooltip.js"><!-- //--></script>1 portion<br /><br />3 min<br /><br />2 dl vatten<br />1 dl havregryn<br />1 krm salt<br /><p>Blanda vatten, havregryn och salt i en djup tallrik. Koka gröten i mikrovågsugnen på full effekt (max 800W) i ca 2 minuter. Rör om och servera med mjölk och valfri sylt. </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-4115861455815257171?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-954107096071085797.post-67735852901445241792007-10-08T16:03:00.000-07:002007-10-08T16:18:53.381-07:00<span class="bildtext"><b></b>4 st<br /><br />20-30 minuter<br /><br />4 dl vetemjöl<br />4 dl havregryn<br />1/2 tsk salt<br />4 tsk bakpulver<br />1 dl flytande margarin<br />4 dl mjölk</span><script type="text/javascript" src="http://www.recepten.se/javascript/foodPopup.js"><!-- //--></script><br /><p>Sätt ugnen på 250 grader. </p> <p>Blanda de torra ingridienserna i en skål.mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Blanda i margarinet och mjölken och rör snabbt ihop degen. Arbetar man den för mycket blir brödet segt. </p> <p> </p> <p> </p> <p>Dela degen i 4 delar och forma tilll runda kakor på en plåt. Skåra varje kaka med kniv i fyra delar.</p><p>Grädda mitt i ugnen i ca 250 grader ca 12 min.</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/954107096071085797-6773585290144524179?l=brunchrecept.blogspot.com' alt='' /></div>redhttp://www.blogger.com/profile/10724141254830468803noreply@blogger.com0